東河街上有兩家包子店 一家是東河東河包子 另一家是( 甯記)包子
許多來到東河村的觀光客多是慕東河肉包的鮮味美名而來
在假日門口排隊常常須一小時以上有時還沒買到
東河包子店離我們山海風民宿約十公里 開車約十分鐘
不過我們的客人不必急著排隊,早餐就是東河肉包及特製鮮豆奶
流傳了近50年的東河包子,原本是在店內工作的一位福州師傅所創造,
據說師傅曾向6位麵食大師學藝,加上自己開發口味,
才能造就如今名氣響噹噹的肉包,
如今老師傅已經去世,卻將美味留下.
目前經營者為歷傳第三代的楊泰宗,
堅持師傅所教的獨特手法,很自信地表示
目前尚未有人做出口味如此獨特的包子
包子的種類分為五種都是售價18元,我覺得有點貴但滋味不錯
肉包表面有皺折沒有紅點記號,內餡為攪肉的純肉包(有湯汁)
酸菜包表面有皺折有紅點記號一點,內餡為攪肉加酸菜
竹筍包表面有皺折有紅點記號二點,內餡為攪肉加竹筍丁
紅豆包表面光滑沒有皺折有紅點記號一點,內餡為紅豆泥
花生包表面有皺折沒有紅點記號,內餡為花生粉
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